BRCGS korostaa hygienian merkitystä

Päivämäärä: 28.1.2026

BRCGS osoittaa, miksi hygienia on kriittinen osa elintarviketeollisuutta ja miten sitä voidaan tukea materiaalivalinnoilla. 

Elintarviketeollisuudessa hygienian hallinta on kriittinen osa laadunvarmistusta. Tuotantotiloissa olevien materiaalien ja varusteiden on kestettävä toistuvaa puhdistusta, kemikaaleja sekä tiukkoja hygieniavaatimuksia. Koska elintarviketurvallisuus, resurssien optimointi ja kilpailukyky ovat nousseet keskeisiksi prioriteeteiksi, jokaisen tuotantoympäristön elementin merkitys on muuttunut entistä strategisemmaksi. Siitä syystä hygienian takaamisen lisäksi niissä on kiinnitettävä huomiota myös muihin tärkeisiin seikkoihin, kuten vedenkulutuksen minimointiin, kestävyyteen raskaassa käytössä sekä helppoon huollettavuuteen.

BRCGS viitekehyksenä hygieniavaatimuksille

BRCGS Food Safety -standardi toimii kansainvälisesti tunnustettuna viitekehyksenä, joka osoittaa, kuinka keskeisessä roolissa hygienia on elintarviketeollisuudessa. Se ohjaa yrityksiä kiinnittämään huomiota niin prosesseihin ja riskienhallintaan kuin tiloihin, varusteluun ja henkilöhygieniaan. BRCGS (Brand Reputation Compliance Global Standard) on kansainvälisesti tunnettu elintarviketurvallisuuden viitekehys, joka auttaa yrityksiä varmistamaan tuoteturvallisuuden, laadun ja lainsäädännön vaatimusten täyttymisen. Se on GFSI-hyväksytty standardi, joka kattaa muun muassa riskienhallinnan, HACCP-järjestelmän sekä hyvän hygienian ja tuotantotapojen periaatteet. Sertifiointi edellyttää tilojen, prosessien ja järjestelmien jatkuvaa kehittämistä standardin uusimman version mukaiseksi, ja toimii vahvana osoituksena yrityksen laadunhallinnasta sekä kyvystä täyttää lainsäädännön ja asiakkaiden vaatimukset. Standardi ei määrittele yksittäisiä tuotteita, mutta edellyttää ratkaisuja, jotka tukevat puhtautta, huollettavuutta ja riskienhallintaa koko tuotantoympäristössä. Tämä näkyy muun muassa käsihygienian, saniteettiratkaisujen ja materiaalivalintojen merkityksenä auditoinneissa ja päivittäisessä toiminnassa.

Dyson tukee standardin mukaista käsihygieniaa

Käsihygienia on keskeisessä roolissa elintarviketeollisuudessa, missä Dysonin käsienkuivausratkaisut nousevat merkittävään asemaan. Dysonin kosketusvapaat käsienkuivaimet on suunniteltu vastaamaan korkeisiin hygieniavaatimuksiin, jonka lisäksi niillä on useita kansainvälisiä sertifiointeja, jotka tukevat käyttöä vaativissa ympäristöissä. Osa Dysonin ratkaisuista on myös HACCP-sertifioitu, mikä tukee niiden käyttöä juuri elintarviketeollisuuden tiloissa, osana järjestelmällistä hygienia- ja riskienhallintaa.

Nopea, tehokas ja hygieeninen käsien kuivaus vähentää ristikontaminaation riskiä ja tukee BRCGS-standardin mukaista toimintaa erityisesti henkilöstötiloissa, joissa käsihygienian sujuvuus on erittäin olennaisessa roolissa.

Delabien tuotteet vaativiin tuotantotiloihin

Delabien RST-tuotteet täyttävät monia elintarviketeollisuuden keskeisiä standardeja ja ominaisuuksia, jotka tukevat BRCGS:n periaatteita. 304-ruostumaton teräs on korroosionkestävä materiaali, joka kestää kovaa käyttöä ja toistuvaa puhdistusta ilman pintojen kulumista, mikä tukee hygieenisten olosuhteiden ylläpitoa. Tuotteiden sileät muodot myös helpottavat siivousta ja ehkäisevät epäpuhtauksien kertymistä. Kosketusvapaat hanat, vandalismia kestävät saniteettiratkaisut sekä helposti puhdistettavat pesupisteet on suunniteltu teollisuuden vaatimuksiin.

Delabien tuotteille myönnetyt laajat kansainväliset hyväksynnät ja sertifikaatit (kuten TMV3, WRAS, NF, CE-merkintä ja ISO 9001 -laatujärjestelmä) helpottavat auditointeja ja dokumentaatiota. Lisäksi pitkät, jopa 30 vuoden takuuajat sekä 50 vuoden varaosien saanti pienentävät elinkaarikustannuksia ja vähentävät korvaamisen tarvetta. Yhdessä nämä tekijät tukevat BRCGS-standardin mukaista toimintaa – aina tuotantotiloista pukuhuoneisiin ja käsihygieniapisteisiin. Oikein valitut ratkaisut voivat tukea auditointivalmiutta sekä pienentää huollon ja elinkaaren kustannuksia.

Miksi valita Delabie elintarviketeollisuuden hygieniaratkaisuihin?

• Ruostumaton teräs ja puhdistusta helpottava muotoilu pitävät pinnat siisteinä ja vähentävät ristikontaminaation riskejä.
• Delabien hanojen avulla taataan poikkeuksellinen käsihygienia, ja samalla vedenkulutusta pystytään rajoittamaan.
• Helposti puhtaana pidettävät ja tarkoituksenmukaisesti rakennetut ratkaisut tukevat legionellariskin ennaltaehkäisyä vähentämällä veden seisontaa.
• Jopa 30 vuoden takuulla varustetut tuotteet on tehty kestämään intensiivistä käyttöä, mikä pienentää elinkaarikustannuksia ja huollon tarvetta.
• Varaosien saanti taattu 50 vuodeksi, helposti ja nopeasti saatavilla sekä huoltotoimenpiteet vaivattomia tehdä.
• Kosketusvapaat ratkaisut vähentävät pintakosketuksia ja nopeuttavat arjen rutiineja.

AQVA Professional toimittaa Delabien ja Dysonin ratkaisuja Suomessa ja tarjoaa tuotantoteollisuudelle kalusteita, jotka on helppo pitää puhtaina, jotka kestävät käyttöä ja jotka tukevat järjestelmällistä elintarviketurvallisuuden hallintaa. Toimivat ja oikein valitut ratkaisut helpottavat hygieniakäytäntöjen johdonmukaista toteutusta jokapäiväisessä toiminnassa.

Yritykset, jotka panostavat hygieniaan, kestävyyteen ja käytännöllisiin ratkaisuihin, vahvistavat sekä tuotannon laatua että asiakastyytyväisyyttä.

Haluatko lisätietoa Delabien ja Dysonin tuotteista teollisuuskäyttöön?

Ota yhteyttä asiantuntijoihimme: [email protected]