GourmeXpress turbouuni. Luovuus kohtaa nopeuden

Päivämäärä: 30.8.2023

Etsitkö ammattikeittiöösi kompaktia ja helppokäyttöistä ruoanlaittoratkaisua, jonka avulla voit lyhentää ruoan valmistusaikaa ja palvella asiakkaitasi nopeammin, ruoan laadusta tinkimättä?

GourmeXpress turbouuni on osa Electrolux Professionalin High Speed -ruoanvalmistus-sarjaa, joka tarjoaa helppokäyttöisiä ja monipuolisia ruoanvalmistusratkaisuita nopeaan ruoanlaittoon. High Speed -ratkaisujemme avulla voit valmistaa ja tarjota asiakkaillesi laadukkaita sekä tasalaatuisia aterioita. Käden käänteessä ja päivästä toiseen - kenen tahansa tiimisi jäsenen toimesta.

GourmeXpress turbouunin toiminta perustuu mikroaaltojen, kiertoilman ja kuuman ilman yhdistelmään, mikä takaa ruoan nopeat ja tasaiset paistamis-, grillaus- ja lämmitystulokset. Uunin lämpötila on säädettävissä 30°C - 280°C. Laite ei puhalla ulos ilmaa, joten liesituuletinta ei tarvita, mikä tekee GourmeXpressistä täydellisen ratkaisun front cooking -käyttöön.

Laadukkaita aterioita, helposti ja energiatehokkaasti

GourmeXpress turbouuni yksinkertaistaa ja tehostaa keittiösi työnkulkua ja monipuolistaa ruokalistasi. Voit tallentaa laitteeseen yli 1000 ohjelmaa, ryhmitellä ohjelmat käytön helpottamiseksi – ja tarjota asiakkaillesi tasalaatuisia aterioita, alkupaloja sekä välipaloja. 5 tuuman käyttäjäystävällinen kosketusnäyttöliittymä tekee ruoanlaiton erittäin helpoksi, kokemattomallekin käyttäjälle. Ruostumattomasta AISI 304 teräksestä valmistettu 17 litran uunikammio on helppo puhdistaa kammion pyöristettyjen kulmien ansiosta. GourmeXpress on myös vastuullinen valinta: hyödyntämällä laitteen energiansäästötilaa, kulutat vain 0,5 kW tunnissa.

Electrolux Professional turbouuni on ihanteellinen ratkaisu pikaruokaravintoloihin, kahviloihin, hotelleihin, vähittäiskauppohin ja huoltoasemille; kun helppokäyttöisyys ja palvelun nopeus ovat etusijalla – laadukkaiden ruoanlaittotuloksien ohella. Kompaktin kokonsa (Leveys 460 mm, korkeus 677 mm, syvyys 710 mm) ansiosta GourmeXpress sopii mainiosti pienempäänkin ammattikeittiöön.